Ap-Pol Porcelana24 Sp. z o.o.
05-270, Marki, Bukowa 11
Karafki to naczynia, które od wieków pełnią ważną rolę w kulturze picia alkoholu oraz serwowania wody czy innych napojów. Wykonane zazwyczaj z wysokiej jakości szkła lub kryształu, zdobią stoły podczas uroczystości i spotkań towarzyskich. W Polsce karafki są często ozdobione tradycyjnymi wzorami i motywami, co dodaje im jeszcze większego uroku.
Karafki służą przede wszystkim do dekantacji wina, czyli oddzielania osadu od trunku oraz napowietrzania go przed podaniem. Dzięki temu wino zyskuje na smaku i aromacie. Ponadto, karafki używane są również do serwowania wódki, koniaku, whisky czy innych mocnych alkoholi. W przypadku tych trunków, oprócz walorów estetycznych, karafka pozwala na kontrolowanie ilości podawanego alkoholu.
Ważnym elementem każdej karafki jest jej zamykany korek lub stoper, który chroni zawartość przed utratą aromatu oraz przed dostępem powietrza. Dzięki temu, napoje przechowywane w karafkach dłużej zachowują swoje właściwości smakowe i zapachowe. Warto pamiętać, że karafki należy myć ręcznie, unikając zbyt wysokich temperatur, aby nie uszkodzić delikatnego materiału, z którego zostały wykonane.